很特別的一間Pizza店，有別於其他台灣的Pizza店，這兒的Pizza不是圓形的啊！
Pizza al Taglio 意思就是用剪的Pizza，也是這間餐廳的特色。
這種Pizza來自羅馬，用較厚的餅皮鋪滿各式各樣的料去烤，店裡每天都提供了幾十種的口味輪流替換，有鹹有甜，上桌前由店員剪下後再分成四小片，覺得非常適合多人共享，大家可以吃盡所有口味，真是非常好的一種品嘗方式。
這間餐廳利用燈光的變化以及塗鴉跟一些較強烈風格的擺設，營造出一種充滿藝術感、流行前衛、街頭風格，又有點酒吧的氛圍，很推薦年輕朋友可以來此聚餐聊天。
必點的餐點當然就是那一片片烤得香脆又有嚼勁的Pizza了，真的超多種口味，如果遇到選擇障礙，請麻煩店員幫忙推薦介紹一下。上桌就是這個樣子，通常一個大木盤上會擺滿三四種不同口味，方便大家分食，每一片味道都還不錯，不容易踩雷。
除了展示的Pizza可以點選外，餐廳也提供了一些開胃及餐點供品嘗，我推薦酥炸現流軟絲,啤酒脆皮，軟絲非常新鮮，脆皮的麵糊中特別加了啤酒，所以油而不膩，附上檸檬跟塔塔醬調配得極好，清爽好吃。
另外加點的凱薩沙拉就一般般，毫無驚豔感。但燉烤綜合蔬菜就很討喜，不論是蔬菜的搭配，香料的使用，都挺不錯又十分入味。
Square Pizza al Taglio是一間非常適合朋友聚會的好餐廳，價格也還OK，每人消費平均大概400-500吧，值得來嘗嘗唷！
Square
Pizza al Taglio方
地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷39號
電話: 02-27517998
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