近年來好流行各式各樣的私廚料理，藏身在鬧區的大樓或是巷弄間的平房，很有意思地提供了較隱密又自在的場所，以及精緻美麗又美味的無菜單料理給人們享用，之前去過屋頂上的貓後，這些私廚私宅料理就非常吸引我，只要親友相約，一定躍躍欲試馬上答應。
說到這天如果知道用餐的目的，我必定是會好好帶著相機來拍照，只有手機實在很難捕捉住這兒的美麗，只好深深留存在心中或下次再訪了。
『桂香私宅 Flower No'5 R.S.V.P』，位在台北市區的僻靜巷弄內，RSVP要說明的就是堅持採預約制，提供客人新鮮的季節性料理，這裡的主人喜愛美食美酒，除了這間桂香私宅，還用有好幾間不同風格的餐廳，有興趣的人可以上網去查詢看看。
預約六點的時間，因為怕找不到所以五點半就抵達附近了，說真的沒有開GoogleMap 去確定地址，經過這間私宅也不會發現它就是當日要造訪的餐廳，只會覺得它是一間清新優雅的老式豪宅。大門深鎖，思考了一陣子按下門鈴，就開始有個管家親切而熱情地招呼著我們，介紹起餐廳典故跟用餐環境。
一推開門，就開始驚呼這兒的美好，手機拿起來拍個不停，在台北繁華鬧區竟然還有這麼大一片庭院，前後都美得驚人，一種帶著法式風情的氛圍，空氣中還飄著淡淡的桂花香。
先來看看庭院的設計，前院有個兩個大大的桌子，左側木頭長桌配上有點年代的椅子，加上附近凌亂卻有條理的木箱子，彷彿置身在法國小莊園的餐廳，右方看去有許多植物，沿著小徑可以穿越到後院的空間。
一路上都十分有感覺，管家說夏天蚊蟲多，為了提供較好的服務會希望客人可以在舒適環境用餐，我想如果不是夏天來用餐，趁著秋意涼風坐在這兒乘涼應該非常舒服而享受。
後院看的出來平常比較少人出入，桌椅稍嫌有點雜亂，但是還是非常有異國風情啊，這棟超過50年的老房子以紅磚牆圍起，四周擺滿了各式盆栽，加上各樣各式的老椅子桌子，甚至燈具擺飾，要不是現在都是手機數位相機，應該能殺死不少的底片。
推開餐廳的玻璃門，天呀~這屋裡的奢華程度真是令人吃驚啊，我印象中的私廚不是應該只有兩桌的人數嗎，這裡應該可以容納上百人吧！而且到處擺滿了古董家具、精品裝飾還有一些古文物，根本是歐洲皇室或是貴族家裡。每一個角落都想要細細欣賞，好在當時沒有其他客人入場，我便紮實地徹底逛了一圈。
每一區都有其私密性，進門左手邊是有個浪漫的靠窗雙人桌，還有我們今天的座位，桌上都有花跟燭光，真的是相當浪漫，我很喜歡為我們準備的座位，獨立私密視野也好，旁邊有沙發可以休息或是擺放一些隨身包包。座位的右手邊擺放了歐洲式的家飾品，彷彿一位公主的梳妝台，真的很美啊！從座位望去可以看到最大廳的高貴大氣布置，真的太厲害了。
這個最大廳可以依據人數的需要，進行一些會議或是派對，或甚至拆成四人六人桌使用，整個空間非常非常華麗，周圍擺滿了要價不斐的器皿家具甚至復古老式風扇，分別來自英國法國義大利等歐洲國家，看的出來餐廳的主人真的是一個非常有品味的人。
當天這區其實沒有客人預訂，但是餐廳還是準備了完整的餐具及擺飾，供來訪的客人欣賞，讓我更加喜歡這裡的用心，也更能融入這貴族皇室的服務氛圍。其實拍照都非常小心，深怕不小心移動了這些昂貴家飾破壞了美感，更害怕弄破了這些美麗的作品。
大廳的右側有大大的酒櫃，還有使用過成堆成桶的軟木塞，有朝一日等我更懂酒再來品嘗一番。
穿過這大廳，後方還有兩個可獨立也可打通的包廂，各能容納約十幾人，非常適合辦家庭聚會或生日會，還有投影布幕可以使用，太喜歡這個包廂了，真的很像生活在歐洲的自己家，當時外頭還有些光線，覺得這空間太美太棒，裏頭的每一件家具分開看可能會覺得有點老舊有點過時，但是放在這個空間裡頭，真的非常恰如其分。
特別喜歡木頭的老雕花櫃上擺著鮮花、圖畫，及造型掛鐘，再搭著從百葉窗外透進來的日光，吹來花香，加上老石子地板，真的很有味道。
以為已經參觀完畢，管家跟我說還有一個小包廂也很值得看呢，位在廚房附近的小包廂，適合小家庭聚會可以坐4-6人，是一個更為隱密的空間，旁邊櫃上的擺飾一樣不馬虎，一面白牆上還掛上許多名家作品，更驚豔的是還看到了一頭真的水牛頭，餐廳主人從世界各地尋獲非常多的寶物，處處散發著典雅華貴的氣質，很感謝主人這樣樂於跟客人分享。
屋內走了一圈，是一趟藝術的饗宴，覺得心靈滿足後，乖乖回到座位繼續我的味覺饗宴。
桂香私宅每個月都會更換菜單，除了主餐會提供三個選擇外，其他都是主廚精選當季食材去做料理，預約的時候沒有特別要求的話，每個人的套餐選擇都是一樣的，費用皆為$2000/人，整個套餐包含開胃小品、沙拉、湯品、主食、主菜、甜點、茶品。這天的主餐選擇為美國菲力佐紅酒蘋果醬汁、爐烤松露春雞鑲鮮蔬香料以及低溫塔香海鱸佐茴香酒漬番茄。
開胃小品：大理石松阪豬搭鯷魚老醋凍。老實說我不太喜歡吃冷前菜，雖然蠻多法式餐廳都會配上這樣的料理，但連擺盤也沒有我預期中的理想。
法式麵包：搭配兩種主廚特調醬，一個橄欖醬，一個是松露奶油醬，兩種味道都很好，香氣十足，因為我太喜愛吃熱呼呼的鬆軟麵包，皮帶點嚼勁，不一會兒麵包就被我吃完了。
沙拉：繽紛蜜糖茶樹綠竹筍，這道清爽純淨的味道我很喜歡，沒有多餘的調味，竹筍吃到的是當季的鮮甜，沙拉份量剛剛好，搭配的蔬果也很新鮮。
湯品：義式雙色餃子佐雞肉澄清湯，我覺得這次的菜單都剛好踩到我的線，我也不愛這種義大利麵餃啊，比較起來我還比較喜歡麵疙瘩，真是個不太適合當貴族的女人哪！不過湯頭非常清而且味道極好。
主食：天使冷麵佐粉紅蝦醬，這道味道蠻不錯的，微辣滋味讓我更開胃了，順便可以迎接主餐的到來，配點氣泡水，人生哪！
美國菲力佐紅酒蘋果醬汁，熟度控制得很不錯，但是覺得肉香氣不夠濃，可能我還是喜歡沾上海鹽的牛排，紅酒醬汁太搶戲了。
爐烤松露春雞鑲鮮蔬香料，原本兩個人都想要吃牛排，不過上菜後這道春雞反而讓我們感到有點驚艷，不論是醃製的醬料，搭配的甜椒跟香料飯都很好吃。
餐後管家讓我們選擇咖啡跟茶品，茶品部分有唐寧茶以及有機茶，接著端上甜點是火焰布朗尼配楓糖核桃冰淇淋，甜點就更普通了，我想要的是法式軟糖加上一些厲害的小甜點，很漂亮的那種啊，我想，這次用餐吃的應該是氣氛跟環境吧，算是值得啦！
『桂香私宅 Flower No'5 R.S.V.P』真的是一間非常精采的餐廳，雖然餐點讓我有點小失望，但是光是氣勢跟裝潢真的足以滿足人心，目前有提供午餐、下午茶、及晚餐的服務，我覺得非常適合姊妹聚會、求婚，或重大紀念日來這慶祝。
是的，我也是當日在這兒被求婚的，雖然餐點普通，但氣氛非常浪漫，也算是蠻像在歐洲被求婚啦(不斷安慰自己~~~)。
桂香私宅Flower No'5 R.S.V.P
地址:台北市中山區龍江路229巷5號
電話: 02-25180528
營業時間：週一至週六12:00 – 22:30
消費方式：每月更換菜單，$2,000+10%/人
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