[日本/東京新宿] 極迷人的紐約早餐女王- Sarabeth's Restaurant (Lumine2 新宿店)

必吃必吃，稱號響叮噹的”紐約早餐女王”的Sarabeth’s，當然也在我日本美食之旅的名單中，因為住在新宿這一帶，然後就趁地利之便選擇位在Lumine2的分店用餐囉！因為Sarabeth's的開店時間是早上九點，這時候Lumine2尚未開門，所以要直接從JR新宿站南口的手扶電梯上樓，一上去就會看到，超級好找的。

一眼望去門面是藍白色系的裝潢, 看起來給人印象很優雅很舒適，配合柔和明亮的燈光，覺得心情都好了起來，當時睡眼惺忪的我，一下子整個有神了。覺得我超有口福的，雖然不到九點店外頭擠滿了人，但是時間一到我竟然跟著人潮就慢慢進去店裡面了，完全沒有像其他部落格寫得要排隊候號才能進場，果然天生是個吃貨。

店裡寬敞清新，大部分都是純淨的白色擺飾，很喜歡大大吧檯工作區，真的很迷人啊！這樣的設計不會太少女心，但少女們一定也很喜愛，男孩兒也不會排斥，感覺在這很舒服很自在。

吧檯靠門邊的地方擺了很多手工果醬跟英式司康，其實這間店本來就是做手工果醬開始的，果醬都是最純天然的食材製作而成，不造作不添加香精的好果醬，嘗了幾口也覺得超有水果香，天然香氣加上酸甜滋味，喜歡的朋友不妨可以帶走。

菜單很簡單，飲料跟餐點兩大張，因為一早起床餓到暈頭，所以照片有點搖晃，請見諒。

一陣深思熟慮過，點了不可不嘗的班尼迪克蛋，以及香豔欲滴的草莓法式吐司，隨意看看身邊的其他桌，每桌都有這兩個餐點，果真必點。拿鐵先上桌，滋味不錯，咖啡香很迷人。

班尼迪克蛋Class eggs benedict 

一上桌就感受到很可愛，整個超級Q彈的感覺，旁邊的生菜非常新鮮翠綠，搭配的油醋醬不膩不過鹹，清爽微酸好滋味，讓我胃口大開！切開班尼迪克蛋後，天呀~那蛋汁緩緩流下的感覺好犯規，下面的麵包鬆軟有嚼勁，加上煙燻火腿的肉香氣，好濃好好吃，荷蘭醬也是調配的一級棒，這應該是我吃過最美味的班尼迪克蛋了。

法式土司Fat and fluffy French toast  

草莓及楓糖為最佳男女配角的法式土司，土司外皮不黏膩且看來酥脆，內部咬起來十分濕滑，有夠嫩的，最佳女配角的日本草莓就不用多說，內外兼具，表層顏色好漂亮吃進嘴也不會酸，演出完美；草莓跟男配角楓糖對望後，搭上充滿奶香跟蛋香的土司，完全激起了人生最美的浪花，陶醉啊！

兩個餐點跟兩杯飲料共消費了將近4000日圓，我覺得非常值得。

Sarabeth’s 真的真的很好吃，不枉費稱作”早餐女王”的封號，甜的鹹的都好吃，據說其他分店還有賣一些排餐麵食甚麼的，介紹到此，覺得恨不得可以飛奔到日本再吃一次，據說今年五月要引進台北啦(SOGO敦化店)，大家拭目以待啊。

Sarabeth's Restaurant (LUMINE2新宿店)

地址:東京都新宿区新宿3-38-2（Lumine2 2樓）
電話: 03-5357-7535
官方網站:http://www.sarabethsrestaurants.jp