2015年8月23日 星期日

[台北/內湖]美式風格搭配創意台菜-饕客 Foodies


一間裝潢風格很美式,但是菜色卻是中西合併的方式,非常罕見的經營模式,整個酷酷的啊!跟其他位在內湖科技園區的餐廳一樣,一樓總是挑高的明亮設計,非常舒適不會有壓迫感。雖然看到隔壁幾桌都是點義大利麵之類的西式餐點,但是今天我們全家就是為了創意台菜料理而來啊。



餐廳裡面有很多書籍可以觀看,也有很多小朋友的玩具可以親子同樂唷,這樣的安排真的很用心,不會讓人有很匆忙用餐的感覺,在這可以待上一個午後這樣。



一樓後方有一個美式酒吧台,旁邊擺了兩台可能是店家自己的腳踏車吧,蠻搭裝潢的,顏色一致的紅磚牆上都有掛著一些圖畫海報,真的很美國風格耶。


Menu很豐富,西式的從沙拉薯條義大利麵一直到牛排都有,台菜部分更是了得,大菜小菜應有盡有,熱炒店的菜單到大飯店中式餐廳的菜都有供應,完全出現選擇障礙。










這兒的台菜CP值很高,因為都好大一盤啊,放食材下去處理的師傅完全不手軟,大方得很哪!櫻花蝦高麗菜很清脆,台式炒米粉好傳統的口味,會一口接著一口吃不夠的那種唷,金沙蝦仁算是單價比較高的一道菜,但是蝦仁未免也太大一隻了吧,金沙不是巧克力唷,而是用鹹蛋黃拌粉後裹上蝦仁去炸的一種料理方式,之前就吃過好幾次了,超喜歡的。




紹興水蓮有點淡淡酒香,也是好大一盤唷,糖醋魚片不太OK,因為裹的粉比魚還厚,這有點驚驚。蒜炒肥腸還不錯,雖然有點重鹹,但是肥腸就該這樣處理,不是炸肥腸就是加胡椒加蔥蒜拌炒,鐵定好吃到不行。




椒鹽卜肉是來自宜蘭的家鄉菜,這裡的做法有點像避風塘炒蟹那樣,把蒜頭炒的酥酥香香的搭配上等的豬肉塊,好香好好吃。最後上桌的三杯雞,是我兒時的最愛,一整鍋滿滿都是肉耶,而且是雞腿肉唷,我覺得誠意十足啦。



最後全家人點了幾杯飲料,配上壽星老爸的生日蛋糕,完美的台菜饗宴。




饕客Foodies
地址: 台北市內湖區洲子街69號一樓
電話: 02-87513858


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